La trashumancia es el paso del ganado y sus pastores de las dehesas de verano a las de invierno, o viceversa. En España este movimiento de ganado se realiza mediante un sistema de caminos que reciben el nombre de vías pecuarias o cañadas en Castilla, cabañeras en Aragón, azagadores en la Región de Murcia y en la Comunidad Valenciana, carrerades en Cataluña, etc.
Esta ruta sigue el camino que hacían los rebaños hacia/ desde Castilla dos veces al año.
La ruta en detalle
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